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Café verde de Huila, en el formato que su mercado necesita

Trabajamos principalmente café verde sin tostar, en variedades Arábigo Castillo, Caturra y Colombia, con procesos lavado y natural.

Café verde en saco de fique para volumen comercial
Volumen estable

Café Comercial

Pensado para relaciones de suministro recurrente durante todo el año, consolidando volumen entre varios productores del Huila.

VariedadesCastillo, Caturra, Colombia
ProcesosLavado y natural
MOQ1.000 kg
CapacidadHasta 10 contenedores
Uso idealDistribución, blends
DisponibilidadSuministro recurrente
Granos de café verde specialty recién cosechados
Premium

Specialty Coffee

Lotes de mayor puntaje para tostadores de especialidad que buscan perfiles de taza diferenciados y consistentes.

VariedadesCastillo, Caturra, Colombia
ProcesosLavado y natural
Puntaje de taza~86.5 pts
NotasAcidez cítrica, caramelo dulce
Altitud1.500–2.000 msnm
DisponibilidadBajo pedido
Café verde almendra de microlote, identidad de finca
Trazable

Microlotes

Lotes seleccionados con identidad de finca, para compradores que buscan trazabilidad e historias de origen específicas.

VariedadesCastillo, Caturra, Colombia
ProcesosLavado y natural
MOQDesde 5.000 kg
Tamaño máximo1 contenedor (20 pies)
TrazabilidadIdentidad de finca
DisponibilidadBajo pedido
86.5puntaje total de taza
MaltaCañaVainillaAcidez cítricaCaramelo dulce
Análisis sensorial

Cómo califica nuestra taza

Evaluación bajo protocolo de catación, con notas de malta, caña, vainilla, acidez cítrica y dulce caramelo.

Muestra de café Salasmu Café en taza de catación, con ficha de notas de cata
Fragancia / Aroma8.0
Cuerpo8.0
Sabor8.0
Uniformidad9.0
Sabor residual7.5
Balance9.0
Acidez7.5
Dulzor10.0
Taza limpia10.0
Especificaciones técnicas

Calidad y empaque del café verde

Humedad10–12.5%
Malla o criba14–18
Factor de rendimiento88–100
Peso por saco35–70 kg

Empaque en sacos de fique con super bolsa; bodega ventilada, seca y limpia, con temperatura inferior a 20°C, humedad relativa de 65–70% y hasta 30 días de almacenamiento.

Blend UGQ Europa Exelso Especial Supremo

Grados de calidad disponibles según el requerimiento del comprador.

Empaque de café verde Salasmu en sacos de fique de 70 kg, listos para exportación

"70 kg por saco, sellados y listos para el puerto."

Antes de comprar

Puede solicitar una muestra sin costo

Usted solo cubre el envío. La preparamos y despachamos en 2 días, junto con la cotización correspondiente.

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